达侬

书中有美食:文学世界里的"十餐"2014-01-22


 路易斯·卡罗尔所作的《爱丽丝梦游仙境》始终没有远离过饮食的话题。马塞尔·普鲁斯特的小说《追忆似水年华》经常强调这种感官体验在捕捉回忆过程中的重要性。赫尔曼·梅尔维尔的《白鲸记》用了整整一章的篇幅来描绘滚烫的蛤蜊鳕鱼浓汤。

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  • 爱自己最靠谱
    我为什么看不了
    2017-07-10
  • 白痴的帥哥
    在晚上讀到關於吃的話,是會死人的
    2015-11-14
  • emilyc
    想像一下那個美食的畫面,就口水直流了
    2014-09-18
  • maggie

    食欲大增。很多书里都有关于食物的情节,例如主人公做的一手好菜。美食是书里不可缺少的元素。

    2014-01-23
  • 达侬

    《钟形罩》

    在西尔维娅·普拉斯遗世的唯一一本小说里,牛油果是主人公艾瑟·葛林伍德的重要象征物,代表了她对站在传统家庭性别角色对立面的渴望。艾瑟对牛油果持续不断的消费不仅仅是一种反抗的形式,更是一种食物能够激发对过去回忆的体现。艾瑟把水果和她的祖父联系起来,并时不时将其当作自身安适感的来源。

    2014-01-22
  • 达侬

    《麦田里的守望着》

    “离开滑冰场后我去杂货店买了个瑞士干酪三明治和一杯麦乳精。”上面这幅照片描绘了杰罗姆·大卫·塞林格于1951年创作的小说《麦田里的守望着》中的一幕。塞林格太清楚瑞士干酪是如何治愈一个被击碎的自尊的了,尤其是当他在乌娜·奥尼尔心目中的位置被查理·卓别林取代之后。

    2014-01-22
  • 达侬

    《龙纹身的女孩》

    “他为她做好了午餐,午餐的内容有咖啡和单片三明治。然后他坐在花园里,将他和帕斯特·福柯的谈话笔记打印成文。”史迪格·拉森的千禧年三部曲总是充斥了暴力,并为单片三明治和一杯又一杯的咖啡所刺激着。

    2014-01-22
  • 达侬

    《海蒂》

    约翰娜·施皮里创作于1880的这部小说描写了一位因父母过早去世而被交由祖父抚养的小女孩。这个故事后来成为瑞士最为人熟知的文学作品之一。施皮里对拉克莱特奶酪在火上慢慢融化的描写足以诱惑每个人开启一趟阿尔卑斯之旅了。

    2014-01-22
  • 达侬

    《白鲸记》

    “制作它的蛤蜊小而多汁,只比榛子的个头大那么一丁点儿;混上捣碎了的压缩饼干和切成小片的腌肉;黄油使之浓郁,而胡椒和盐则让它的味道更丰富。”赫尔曼·梅尔维尔的《白鲸记》用了整整一章的篇幅来描绘滚烫的蛤蜊鳕鱼浓汤。第十五章中,“摩斯”号在南塔基特抛锚泊岸,以实玛利和魁魁格外出搜寻补给。在一个叫做“炼锅客店”的小旅馆儿里,他们因长途旅行而积累的饥饿瞬间被一碗热气腾腾的杂烩汤一扫而光:这汤对他们那些每天风餐露宿的船员来说,无疑如玉液琼浆一般。

    2014-01-22
  • 达侬

    《杀死一只知更鸟》

    “厨房的桌上堆满了足以掩埋整个家的食物:大块大块的咸肉,番茄,豆子,甚至还有葡萄。” 哈珀·李这部荣获普利策奖的小说将重点放在了美国南方腹地的种族不平等现象。在故事中,身为黑人的汤姆·罗宾逊被错误地指控强奸一位白人少女,而主人公的父亲,阿提克斯·芬奇,决定在法庭上为汤姆辩护。镇上的黑人社区以食物为礼物,以此表达对阿提克斯为汤姆真诚辩护的感激。

    2014-01-22
 

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