“科学60秒”中英双语阅读系列之二
"60-Second Science" Bilingual Reading Ⅱ

  • 副标题:

    《环球科学》第020期

  • 提供方:

    “科学美国人”中文版《环球科学》

  • 语   言:

    双语

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听“科学60秒”原声朗读,欢迎关注《科学美国人》中文版《环球科学》微信(ID:huanqiukexue)。

『健康60秒』 蜂蜜大战链球菌

蜂蜜不仅有润喉的作用,一项研究发现,它还能防止皮肤感染。

人们在几个世纪前就将蜂蜜用作了抗菌的武器,而现在,科学家在研究这一作用的机理的过程中进一步发现,蜂蜜的抗菌效果,甚至可能比抗生素还要好。

动过手术,或者皮肤受伤之后,皮肤上一些本来无害的细菌会将伤口感染,其中,有一种链球菌很是常见。一旦感染这种链球菌,伤口将很难愈合。然而科学家发现,蜂蜜、尤其是吸食麦卢卡花蜜的蜜蜂产的蜂蜜,能够阻止这种细菌的滋生。

『60-Second Health』 Honey Helps Heal Wounds

Honey soothes a sore throat. Now research suggests that it could also help fight serious skin infections.

People have used honey's antibacterial properties for centuries. Now, scientists are discovering just how it works — and that it might be even better than antibiotics.

After surgery or a skin injury, many otherwise harmless bacteria that live on the skin can infect the wound site. One type of strep is particularly common and can lead to stubborn wounds that refuse to heal. But researchers found that honey — in particular that made from bees foraging on manuka flowers — stopped this strep in its tracks.

“科学60秒”是科学美国人网站下的一套广播栏目,英文名称:Scientific American - 60-Second Science Podcast,开办于2006年,内容以科学报道为主,用仅仅一分钟的时间对当今的科学技术新发展作以简明、通俗的介绍,对于科学的发展如何影响人们的生活环境、健康状况及科学技术,提供了大量简明易懂的阐释。《“科学60秒”双语阅读系列》是爱洋葱由《环球科学》杂志提供的“科学60s”资源整理而成的系列电子书。

如果你觉得科学枯燥无味的话,那得赶快看一看“科学60秒”了!这里有各行各业最尖端的科学技术知识,但是讲述方式却浅显易懂、生动有趣。

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